Usage de la rafle en vinification : des atouts testés dans le vignoble
Utiliser la rafle comme un ingrédient en vinification des vins rouges : le cabinet de conseil Derenoncourt Consultants, qui a mené […]
La gendarmerie déploie un « plan 20 » avec la volonté de « réassurer » la filière
Dans son bureau du quartier général régional de la gendarmerie, Samuel Dubuis, général de corps d’armée, commandant de la région
Une nouvelle donne climatique
Depuis près de sept ans, nous sommes confrontés aux conséquences répétées du changement climatique sur notre vignoble. Gels de printemps,
Remboursement du PGE : le gouvernement va mettre en place un dispositif de prêts bonifiés pour les entreprises viticoles
Aménager le remboursement du PGE (Prêt garanti par l’État) conclu par les viticulteurs lors de la crise Covid était une
Une Fête du Vin porteuse d’espoir
Dans un contexte de déconsommation marquée en France et en Europe, qui touche essentiellement les vins rouges, notre principal défi
Plan d’arrachage : les pré-inscriptions ouvertes sur internet jusqu’à mi-juillet
La préfecture de Gironde a ouvert sur son site internet l’accès aux pré-inscriptions pour prétendre à l’arrachage sanitaire. Depuis le
Notre filière est amenée à évoluer, à se transformer
Le report du lancement de la campagne de distillation et des appels à pré-candidature pour l’arrachage au début de ce
Les nouvelles règles d’étiquetage des ingrédients et valeur nutritionnelle
À partir du 8 décembre 2023, tous les producteurs de vins et spiritueux d’Europe sont dans l’obligation de renseigner les consommateurs
Prévention des difficultés des entreprises : faites du tribunal votre allié !
En cas de difficultés présentes ou à venir, les viticulteurs ont tout intérêt à recourir à l’aide du tribunal pour
Un Plan mildiou pour le vignoble
La commission technique du CIVB travaille avec ses partenaires scientifiques à la construction d’une stratégie visant à améliorer les connaissances